乐乐厨艺屋
2018-08-12
1. 先把通心粉用水煮熟，煮熟后用冷水过一下，再晾干。
2. 香肠切片，鸡蛋搅匀，芝士切碎。
3. 开锅，把鸡蛋炒熟，弄碎，加入香肠炒熟，加适量的水，炒一下，水滚了就把通心粉倒入翻炒，通心粉热了以后加入芝士碎，翻炒均匀，直至芝士都融化了，即可试味，不够咸的话加盐调味，再翻炒均匀即可。
盐加一点点就可以了，因为芝士本来就咸
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