1. 1.把芋头切条,锅里油热,把芋头条倒入锅中,炒至金黄色,起锅后就是薯条啦,想吃薯条的可以先倒出些哦!
2. 2.将煎至金黄的芋头条放置一边,再次热油,将白糖倒入锅中,边炒边注意白糖是否融化
3. 待白糖融化呈现金黄色时,将煎好的芋头条倒入锅中炒
4. 4.炒至上色后出锅,拔丝芋头就完成啦,吃上去因为白糖而有一丝丝的苦味
每年家里的年夜饭都会有一道拔丝红薯,拔丝芋头。寓意着来年能像
来自番茄小豌豆
拔丝芋头,是属于鲁菜系,山东的一道传统美食。口感脆甜,轻轻咬
来自我家的美食
来自love苹果派