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扇贝蒸粉丝

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扇贝蒸粉丝
婷婷的食博客 2018-08-31

扇贝蒸粉丝

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 粉丝用开水浸泡,葱切粒、蒜剁成蒜容备用.

步骤二

2. 扇贝撬开,把肉取出,肉和壳分别冲洗干净,再把肉放回壳里

步骤三

3. 扇贝上放入适量粉丝,放入适量盐、酱油、蒜容、油调味.(因本人喜欢吃粉丝,每次都会多放点粉丝垫在扇贝下一起蒸)

步骤四

4. 根据扇贝的大小掌握蒸的时间,(较大的扇贝我蒸的是12分钟左右)放入冷水蒸锅大火蒸好后洒上葱花即可…新鲜的扇贝蒸粉丝味道真的很甜美

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