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红烧扁蒲赛肉

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红烧扁蒲赛肉
味道由我做主 2018-10-03

红烧扁蒲赛肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 选用两条扁蒲,削皮,切断,挖囊

步骤二

2. 肉糜加料酒,盐,糖,生抽,调味

步骤三

3. 将调好味的肉糜塞入扁蒲中

步骤四

4. 放入油锅,两面煎的略黄

步骤五

5. 锅里放入水,老抽,生抽,煎好的扁蒲塞肉闷煮,約20分钟

步骤六

6. 煮的酥烂,扁蒲用筷子一戳就穿透,就可装盘了

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