肉食天堂
2018-10-20
1. 冰箱取出蛋挞皮和奶油解冻
2. 鸡蛋分离，取蛋黄备用
3. 各材料称好，备用
4. 锅中倒入淡奶油和牛奶，入炉中火加热，然后倒入细砂糖，搅拌至细砂糖融化，牛奶不要煮沸了！
5. 加入低筋面粉，混匀
6. 依各人口味加入炼乳，用搅拌器搅拌后离火
7. 牛奶晾凉后逐次加入蛋黄，搅拌均匀
8. 搅拌后将蛋挞水过筛
9. 最后将蛋挞水倒入蛋挞皮中，倒七八分满就好了
10. 烤箱预热5分钟，200度入炉20分钟，每家的烤箱温度都不一样，请根据自家烤箱而调定温度
11. 刚出炉的蛋挞圆鼓鼓的，甚是可爱，不过一会就会凹下去的
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