厨一江湖
2018-12-14
1. 牛排去骨切块，牛骨不要扔，等会一起炒，煮，味道会很香
2. 迅速，水开后倒入，3,4秒即刻捞出，这样是为了省去后面撇浮沫的步骤，而且等下炒的时候肉不会干老
3. 接下来参照这个，我用了一半调料，除了牛肉没按这个量，放了很多以为其他蔬菜均减半
4. 用的这个咖喱，个人觉得这个味道超级赞，比“百梦多”好吃而且量大
5. 开动啦~~
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