1.小鱼洗净,去鳞,去内脏.放上盐腌一会.
2.鱼腌好后加入一点面粉。
3.找个平盘,如果没有沾好面粉,可以放在盘里再沾一下。
4.锅加热,倒入油。
5.油浇至6分热时,把沾好的鱼一个一个放到锅里。
6.中火炸至金黄色,用滤勺滤出。
7.出锅。
鱼一定要洗干净,去肚去鳞。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁,口…