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干锅排骨鸡翅

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干锅排骨鸡翅
90后煮夫 2019-03-13

干锅排骨鸡翅

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 洋葱和芹菜切好备用

步骤二

2. 胡萝卜切片备用

步骤三

3. 香菇切好备用

步骤四

4. 土豆切成条,在油锅里炸五分钟

步骤五

5. 炸好的土豆条备用

步骤六

6. 排骨和鸡翅先用生抽腌制十分钟,然后在锅里炸五六分钟

步骤七

7. 把准备好的干辣椒、花椒、大蒜、豆瓣、八角、茴香在锅里炒

步骤八

8. 把备用的洋葱、芹菜、香菇、炸土豆放入锅中炒好,盛起来放一旁

步骤九

9. 再放入香料再炒鸡翅排骨

步骤十

10. 最后把炒好的辅料(洋葱芹菜等)放入锅中和鸡翅排骨一起炒,最后放盐孜然粉等,根据自己的口味再调味

辅料可以放自己喜欢的菜如藕之类的,适量即可

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