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秘制五香咸鸭蛋

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秘制五香咸鸭蛋
姜葱果味 2018-11-22

秘制五香咸鸭蛋

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 生姜切丝,与花椒、八角、盐一起煮水。水开后小火煮20分钟出味。放冷,装入罐子,待用。

步骤二

2. 鸭蛋或鸡蛋洗净,晾干。

步骤三

3. 将鸭蛋或鸡蛋在酒中浸泡20秒,然后放入坛中。

步骤四

4. 坛中样子。

步骤五

5. 装入,盖子缝隙中加水。

步骤六

6. 15天后,成功啦!

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