1. 鸡肉切块洗净捞出控水
2. 取一锅,放50克油开火,放冰糖炒糖色,放入鸡肉,裹上色,除盐,花生米,碎,把所有辅料翻炒均匀后,倒入热水末过鸡肉即可,取一锅把烩面煮熟过凉水待用
3. 等锅滚开后再根据自己口味放盐调味,翻炒几下炖30钟即可,过水烩面铺下面,肉放上面,花生米,碎撒上面,在撒上些红油即可
大盘鸡扯面单单听这个名字就感觉好有食欲感,它的主料有什么呢?
来自逆行白鸽
面的做法非常多,可以跟多种食材搭配,但我最爱的一道还是大盘鸡
来自小敏敏吃货
我是一个四川人,面条是我们早餐的常选。回想学生年代时,吃了不
来自绝味叫花鸡
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