1. 凉水反复冲洗后,再次放入凉水中做火上烧开,捞出
2. 西红柿划上十字用开水烫掉皮,切块
3. 开火倒入少许食用油,加入适量白糖,小火慢慢炒
4. 倒入牛腩翻炒上色
5. 加入西红柿翻炒
6. 加入开水,放进洋葱,香叶,胡椒粉,烧开慢炖 本人倒入了电饭锅不用看火很方便
7. 一个半小时后加入土豆炖熟,就可以开吃了
山楂没有,可不放,没有放过多的大料,更多的是西红柿和牛肉的香味
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