1.主辅料: 豆腐、小白菜
2.把豆腐切厚片。
3.锅中烧开水,放入豆腐。
4.开锅后,加适量牛肉粉调味。
5.然后放入小白菜。
6.烧开后,放入葱花。
7.加少许盐,再调一调味道。
8.烧开后,即可关火。
9.盛入碗中,上桌品味。
1、牛肉粉有咸味,最后放盐是补充调味,要尝尝再放。2、要想豆腐软嫩,开锅即可。
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