80后煮夫
2018-09-27
1. 番茄用开水烫一下，去皮后切成小丁。
2. 锅内加入一点点油烧热后放入番茄丁煸炒一下，将糖，胡椒，醋放入。
3. 煸炒均匀后放入20ml清水，大火烧开后，小火烧3分钟。
4. 放入中午剩的带鱼，小火收汁即可。
5. 酸甜可口的茄汁带鱼烧好了。
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