1. 鸡脚过水煮个6-7分钟,具体可以用筷子扎,可以扎烂就好了
2. 过水后,用冷水冲凉,控干水分,改刀,开始加入野山椒等调料,野山椒的水全倒入鸡脚里,根据水的咸淡,加入适量盐鸡精
自制的乐趣健康都有,小伙伴们快来试试吧
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