1.豆腐切块备用
2.鱼肉切片,准备好葱和姜
3.放入姜末和葱花,再倒入生抽腌制入味
4.开火热油
5.油温变高时倒入酸菜翻炒
6.炒香之后倒入水,水需要加多一点,免得后面水不够再加味道流失。
7.加入葱花等调味
8.水开之后倒入豆腐
9.等豆腐煮的差不多入味之后加入鱼肉炖煮
10.最后再加入豆芽
11.最后再加上葱花等点缀一下,好啦,一道美味的酸菜鱼就做好啦。
注意事项:
可根据个人口味来加入配菜和调料
小编不知道有么有吃过这个好吃的豆腐酸菜鱼啊,吃过的没关系啊大
来自钱大米
豆腐酸菜鱼是一道美味的家常菜,鱼和豆腐一起吃,对于人体吸收豆
来自亿个吃货
这个豆腐酸菜鱼我要拿出来教大家的菜是很简单的,真心地说对于我
来自宝妈私房菜
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