暖心厨屋
2017-11-28
1.将毛豆的两头用剪刀剪掉，用水洗干净。至少得洗四五遍！
2.准备好辅料，桂皮一点点就可以了，花椒和八角适量。一定要放姜片，因为没有干辣椒了所以用了点小辣椒代替。 倒入辅料后一起煮，可以盖上锅盖也可以不盖，盖的话毛豆会变颜色，不盖毛豆还是变绿色，自己吃无所谓，我都盖上了，我觉得盖上容易煮熟
3.准备好香油，一点就可以了，喜欢吃辣一点的可以倒入辣椒油。
4.品尝下盐味合适就可以开吃了
一定要去掉两头才入味
盐水毛豆，毛豆嫩绿色的外表，隐藏着一颗颗饱满的豆子，修长的身…
老上海面拖蟹这是当地的一道非常出名的小吃，我每次去的时候都会…
毛豆鸡杂它的味道真的是特别不错，而且我非常喜欢在里面多放一些…
肉丁红烧毛豆喜欢吃的话，我们也可以在里面多放些青椒，味道也是…
水煮毛豆