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炒饼

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炒饼

炒饼

炒饼是个充饥性非常好的面食,是先由面粉做成饼后再将其切成条,加些蔬菜或者肉类爆炒而成,其中营养丰富易消化,可以很好的补充人体热量和能量。因为其配料丰富多样,所以营养也会很均衡,是个不错的面食选择。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
炒饼做法图解1)

1.准备食材

步骤二
炒饼做法图解2)

2.烙饼切丝。

步骤三
炒饼做法图解3)

3.火腿肠切丝。

步骤四
炒饼做法图解4)

4.鸡毛菜择洗干净备用。

步骤五
炒饼做法图解5)

5.蒜切碎,辣椒切丝。

步骤六
炒饼做法图解6)

6.锅中热油,5成热时放蒜、辣椒煸香。

步骤七
炒饼做法图解7)

7.放入鸡毛菜翻炒至7分熟。

步骤八
炒饼做法图解8)

8.加入饼丝、火腿肠一起快速翻炒。

步骤九
炒饼做法图解9)

9.放入一勺生抽、盐翻炒。

步骤十
炒饼做法图解10)

10.加入味精拌均匀即可。

1饼丝里有咸味,盐要适量添加。2三样食材都容易熟,要快速翻炒,以免饼丝粘锅。

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