月儿的专属大厨
2017-11-28
1.生鹌鹑蛋洗净备用
2.茶叶，姜，大料备用
3.在锅中加半锅水，放入鹌鹑蛋。
4.煮完后放在凉水浸一下，好拨皮.
5.把所有的配料放在小锅里加热.
6.把煮好的蛋用小勺轻轻的敲碎.
7.把料煮开沸.
8.放入敲好的鹌鹑蛋。泡三小时.
9.可吃了.茶香蛋.
要等鹌鹑蛋煮熟后再把蛋敲打碎，使其入味
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