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「DIY美食」玉米烙

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「DIY美食」玉米烙
芸芸厨娘 2017-11-28

「DIY美食」玉米烙

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「DIY美食」玉米烙做法图解1)

1. 烧锅开水, 在水中加少量的盐, 加入玉米粒煮;

步骤二
「DIY美食」玉米烙做法图解2)

2. 将玉米粒煮熟后, 捞出后放凉备用;

步骤三
「DIY美食」玉米烙做法图解3)

3. 将一个鸡蛋, 加入生粉与面粉, 泡打粉调成一个鸡蛋糊;

步骤四
「DIY美食」玉米烙做法图解4)

4. 将凉好的玉米粒放入其中搅拌均匀;

步骤五
「DIY美食」玉米烙做法图解5)

5.将韭菜切成小段备用;

步骤六
「DIY美食」玉米烙做法图解6)

6. 在锅中加入适量油,将油烧到三成热, 加入玉米粒;

步骤七
「DIY美食」玉米烙做法图解7)

7. 按压圆饼状, 在上面均匀撒上韭菜粒;

步骤八
「DIY美食」玉米烙做法图解8)

8. 煎至两面金黄即可。

1、玉米提前预处理熟;2、玉米放凉后加入适量的盐和调料,调成稀糊;3、热锅中放入适量的油,倒入玉米糊,煎成饼。

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