傻帽爱下厨 2017-12-01

主料

• 罗非鱼1条

辅料

• 酱油适量
• 香菜适量
• 油适量
• 姜适量
• 鸡粉适量
• 葱适量
• 米酒适量
• 白糖适量
• 大蒜适量

步骤一

1.鱼，葱，姜，蒜

步骤二

2.鱼用米酒，姜，酱油，葱白，蒜腌2个小时

步骤三

3.锅里放入油

步骤四

4.爆香姜，蒜，葱白

步骤五

5.下入罗非鱼

步骤六

6.加入酱油，水，白糖煮开，慢慢炖煮，中间要翻一下

步骤七

7.煮至水干了，放入香菜，拌匀就可以了

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