向菜一族 2017-11-28

主料

• 花生50
• 猪蹄300

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 老抽适量
• 糖适量

步骤一

1.所需原料，猪蹄，花生

步骤二

2.花生用水泡开

步骤三

3.猪蹄洗净剁成块

步骤四

4.锅中放水，放入切好的猪蹄焯水

步骤五

5.锅中放油，放入姜片炒香

步骤六

6.放入焯好水的猪蹄翻炒

步骤七

7.放入适量的料酒

步骤八

8.放入适量的老抽，翻炒均匀

步骤九

9.放入适量的水

步骤十

10.泡好的花生也放到锅中

步骤十一

11.加入适量的盐

步骤十二

12.放入适量的糖，烧到猪蹄成熟

步骤十三

13.放入适量的味精即可

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