1.锅烧热,鸡翅入锅,小火煎厚的那一面
2.煎至金黄,反过来煎
3.加入大蒜爆香
4.加入水煮开
5.加入适量料酒
6.加入适量冰糖
7.加入酱油
8.水烧的差不多的时候加盐
9.加入耗油
10.收汁起锅
喜欢汤汁泡饭的,可以少收点汤汁
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