酒肉族 2018-01-09

主料

• 米饭300
• 鸡蛋2个
• 香菇100

辅料

• 油适量
• 花椒粉适量
• 鸡精适量
• 酱油适量
• 葱适量
• 盐适量

步骤一

1.鸡蛋加少许盐搅匀

步骤二

2.香菇洗净切粒，葱切末

步骤三

3.准备一碗剩米饭

步骤四

4.热油锅，放入鸡蛋液

步骤五

5.炒成块盛出备用

步骤六

6.另起油锅，放入香菇粒翻炒

步骤七

7.放入适量花椒粉炒匀

步骤八

8.倒入适量酱油炒匀

步骤九

9.放入米饭翻炒均匀

步骤十

10.再放入炒好的鸡蛋翻炒

步骤十一

11.放入葱末翻炒几下

步骤十二

12.放入少许盐炒匀

步骤十三

13.最后调入鸡精即可出锅

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