美味你
2017-11-28
1.带鱼洗净切段
2.带鱼段中放入适量的料酒
3.适量的盐，腌制20分钟
4.锅中放油，油热后放入带鱼煎成金黄色，捞出
5.所有的带鱼都煎好，从新放入锅中
6.放入适量的料酒
7.放入适量的水，葱段，姜片
8.放入适量的老抽
9.放入适量的盐和糖
10.放入适量的味精，大火炖至带鱼入味即可
煎带鱼时不要勤翻动，带鱼会散
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红烧带鱼