美丽嘉的厨房 2017-12-21

主料

• 菠菜适量

辅料

• 香油适量
• 蒜泥适量
• 糖适量
• 盐适量
• 粉丝适量

步骤一

1.菠菜洗净备用

步骤二

2.蒜捣到泥，里面放入盐、糖、味精、醋。

步骤三

3.菠菜切成这样的段

步骤四

4.锅里放水，烧开后，先放入菠菜梗，等菠菜梗软了以后，再放入菠菜叶。

步骤五

5.把粉丝用开水烫一下，和烫好的菠菜放在一起，控一下水。

步骤六

6.如果是夏天的话，可以用凉水过一下再调的。但现在天气比凉，所以我没有过凉水。 把烫好的菠菜和粉丝放入一大盆中，放入蒜泥调料，放入香油，用筷子拌匀，装盘就可以了

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