1.温水中放入白糖
2.融化后放入盐
3.再加入酵母融化
4.加入面粉
5.用筷子搅拌成絮状
6.肉成光滑的面团
7.放至温暖处发酵至两倍大
8.重新揉均匀
9.分成等分的剂子
10.取一个剂子揉圆
11.压平
12.放入豆沙馅
13.重新包好
14.蒸笼刷油
15.包好的生坯放入蒸笼
16.发酵半小时
17.冷水上锅,蒸二十分钟即可
关火后,再焖三分钟,开盖
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