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蒸螃蟹

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蒸螃蟹
love花卷 2017-03-30

蒸螃蟹

说实话,我个人是比较喜欢蒸蒸这种做法的,因为蒸第一,他健康,二,蒸由于他没有重油重盐,使得他保证了食材本身的营养和鲜美的味道,我们可以想象一下经过蒸制的螃蟹,那鲜美的蟹黄,吃到嘴里唇齿留香,回味悠长,但我在这里要提醒的是,螃蟹虽美味,为健康,却不宜多食。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
蒸螃蟹做法图解1)

1.螃蟹拿牙刷洗净

步骤二
蒸螃蟹做法图解2)

2.捆上绳,背向上放好

步骤三
蒸螃蟹做法图解3)

3.摆上姜片,葱,蒸25分钟

步骤四
蒸螃蟹做法图解4)

4.调蟹醋,放香醋

步骤五
蒸螃蟹做法图解5)

5.加入点蒸鱼豉油,即可

螃蟹性寒,蟹醋里放姜葱,驱寒

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