斌虾美味
2017-12-31
1.茄子去蒂，洗净后，斜切约0.5cm的厚度的片状。
2.鸡蛋打散后加入面粉，搅拌均匀。
3.茄子片放入面糊内，裹上一层薄薄面糊
4.锅热后，倒入适量的油，然后把沾有面糊的茄子一个个码在国内。
5.煎至两面金黄色，然后装盘，在散点葱花。
煎茄子，我用的是中火，大火易使茄子表面焦红了。
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最…
肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是…
煎茄饼