奶酪洛洛
2017-11-28
1.带鱼段洗净去内脏
2.葱姜蒜八角切好备用
3.带鱼裹上鸡蛋液
4.把带鱼放入油锅中煎炸
5.煎至带鱼两面金黄色
6.煎好的带鱼倒入锅中，放入葱姜蒜八角，倒入酱油、醋，盐、白糖和适量清水，莫过带鱼
7.开锅后中小火炖15分钟，大火把汤汁收干即可
煎带鱼时裹上鸡蛋液可防止带鱼上残留的水分溅到身体
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