草莓果酱
2018-01-29
1.平菇洗干净掰成小朵用冷水浸泡10分钟。
2.平菇入煮锅焯。
3.白菜切成竖条。
4.炒锅加橄榄油加热，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒。
5.平菇入锅炒。
6.加酱油炒。
7.加盐、味精炒。
8.炒均匀即可出锅装盘。
平菇属于菌类食材，要焯过再入菜。
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平菇炒白菜