1.把青椒籽去掉;
2.像这样,洗好沥干;
3.放到锅里煎(不要放油),不停的翻动,不要糊了;
4.煎的差不多了,放油,在不停的翻动之后加醋;
5.加一小勺子盐;
6.姜丝;
7.糖大半勺;
8.耗油适量,翻动几下就好了。
这道菜超下饭,酸酸的辣辣的甜甜的微微的有一点咸,非常好吃。
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