在现在社会，随着我国经济科技的飞速发展，国际上的文化交流越来越频繁，我国更是大幅度的吸收了来自世界各国的优秀文化，特别是在饮食方面尤为可见 。说道这，就是不得不说说我们的邻国日本的料理了，现今日本料理在国内走在大街小巷，随处可见的都是各种品牌的料理，那么，十大日本料理品牌是哪些呢，我们一起看看吧。
一、十大日本料理品牌
1、大口日本料理
大口日本料理成立于2011年，在日本料理的行业里也是有一定地位的，大口料理主要经营的是传统的特色的日本料理，味道口感都很是符合大众的口味。
2、大吉日本料理
大吉日本料理可谓是日本料理界的老人了，大吉品牌成立于2003年，距今已经有十几年的历史了。他们，一直秉承着制作味道可口，价格公道的美食。
3、大崎日本料理
大崎日本料理也是我们料理界的老人了，大崎品牌创立于2004年，他们的所用的食材新鲜，制作手法熟稔，程度上的保证了原材料的原滋原味。因此拥有了很多的忠实的拥护者。
4、大桥日本料理
大桥日本料理品牌成立的时间不是很长，但是，在他们领导者全新的经营理念下，短短几年时间就跻身为料理翘楚，在国际上也很是有地位。
5、大焰日本料理
大焰日本料理也是日本料理中一个实力雄厚的品牌，他们一直秉承着制作最精美的料理、给予最公道的价格为经营核心，拥有了一大批粉丝，就像火焰一样，以所向之势席卷各大城市。
6、大诚日本料理
大诚日本料理自品牌创立以来，一直都坚守经营之道，以产品打动人心，以价格让人沦陷，因此，他们品牌在料理市场占有着举足轻重的地位。
7、大高日本料理
大高日本料理是近几年新兴的朝阳产业，他们新颖的菜式和独特的经营方式让大高品牌在日本料理界享有这很高的知名度和信誉度。
8、五十岚日本料理
五十岚日本料理成立于2011年，经过近几年的发展，他们去繁从简，不断沉淀，最终打造成为料理界的一流品牌，很多人都为之着迷。
9、十胜川日本料理
十胜川料理虽然存在的时间不是很长，但是，它品牌的基础是好的，在全国大中小城市都有其加盟店，拥有了很高的知名度，是加盟的不错的选择。
10、大江户日本料理
大江户料理在中国也是很有市场的，在我国一线二线城市都有很多分店，很多加盟者都趋之若鹜。
二、开一家日本料理店费用
1.租金
根据地段的位置和房子的大小，价格各不相同。普通店面宽度4米左右，深度5-6米，20平米的小店。一个繁华地段的平均租金一般在15元/天左右(二线城市，普通商业街)，每天租金大概在300-400元，一个月大概1万元。商业店铺一般1-2年签一次，如果能签3年。
2.装饰
装修的标准应该是500平米左右，加上店牌，水电管道设备，装修预算2万左右。
3.设备和材料
一个小小的日本餐厅，不需要什么大设备，保鲜用的冰柜，大型控制台，饮水机，桌椅，音响，电脑等。估计需要3万左右。
4.人员成本
想必你也是打算自己上阵，所以只需要请1-2个人帮忙就可以了。考虑到换班因素，按3人计算，人均人工成本2500/月(不含食宿)加上你自己的1万元，2万元储备按两个月计算。
5.配料成本
前期不用买太多食材。食材成本在一万元左右。
6.入会费
如果选择加盟品牌，小型加盟店的加盟费在3万元左右，每月可能还需要3000元左右的管理费。建议第一次创业的小伙伴和没有资金的小伙伴不要选择加入。如果加盟，也要选择大品牌。
现在，很多人都希望自己能够投资一份事业，让自己可以学习、成长、赚钱，投资，投资餐饮行业，最有前景的就是日本料理。上面为大家推荐了十大日本料理品牌，具相关数据统计，料理加盟费用大约一般都在15-30万，流动资金储备不多，很容易接受。
