首页 > 餐饮问答 > 第一次尝试自己做香肠，自制香肠保质期多长

第一次尝试自己做香肠，自制香肠保质期多长

第一次尝试自己做香肠，自制香肠保质期多长

cn88123 饮食常识 2022-02-15 16:27

我来回答免费在线提问

有相似疑问未得到解答，提问获得网友和认证商家解答>

关于第一次尝试自己做香肠，自制香肠保质期多长的5条回复

lc812285

2022-03-11 16:44

大部分都是在过年的时候会制作香肠，主要就是天气比较凉快，不会把肉变质，夏天也有的会制作香肠，一定要放在风扇或者其他的地方，把它晾干或者吹干，等到晾干以后再用真空包装袋包好一包可以包三四根，这个要看具体情况，有一些包装袋的规格不一样，包装包好以后就放在冰箱里面冷冻保存起来。

首赞咨询该网友
smile363

2022-03-02 16:45

自己做了一些香肠，感觉还是很好吃的，只要把它保存好，还是有一段时间的，自己做的香肠保质期多久呢，正常情况下就是需要保存一两天，三四天的样子，是考一到这种情况下就是放在常温下面，现在一般都是晒干以后或者晾干以后就放在冰箱里面，一般要用真空包装袋包好。

首赞咨询该网友
大金929

2022-02-23 06:54

没有颜色才是正常的，外面的香肠都是红彤彤的，看着都不敢买，害怕是添加了色素的。我们过年自己灌的香肠都是肉色，不会发红，味道也很香，能吃出肉的香味，不像外面买的，不知道什么味道，我一般只吃家里自己做的香肠，安全可靠，味道还特香。

1 咨询该网友
笑小王是神仙姐姐

2022-02-17 02:53

自制香肠保质期可以达到三个月的。香肠通常是用猪肉搭配各种调料制作而成，保存时间各有不同，最长时间可以达到180天。根据香肠的风干程度，香肠的保存方式以及密封程度的不同，最终保存的时间也不同。香肠应该放置在通风干燥的地方储存，另外，要注意避免阳光直接照射。

2 咨询该网友
意外9858

2022-02-15 17:01

香肠是一个大众人都比较喜欢吃的食物。也都是会在家里面进行制作的，包括我也经常在家里面灌香肠。我还是比较了解自制香肠保质期多长的，自己灌的香肠的保质期大概能够放个两三个月左右。前提放这么长的时间也是要把自己灌的香肠放在比较干燥阴凉的地方存放的。

2 咨询该网友

查看其余2条回复

回答不满意，向在线网友和认证商家提问

280W+
近期使用/人
4081
当日已解答/次

本地美味打卡榜

更多

饮食常识相关问答

最新知识

精选推荐

最新美食话题讨论

热门美食话题讨论

装修设计

已加载更多回复，不如试试直接向网友和认证商家发起提问！快速获得针对性解答

稍后再说立即提问