明太鱼是什么？明太鱼和鳕鱼的区别是什么

大龙虾8811 水产品 2019-11-16 11:20

我来回答免费在线提问

有相似疑问未得到解答，提问获得网友和认证商家解答>

关于明太鱼是什么？明太鱼和鳕鱼的区别是什么的8条回复

金、ai大刘刘

2020-09-21 10:43

说句实在话，因为海产品真的种类真的是太多了，只是很多时候我们都会遇到一些自己不了解的事物，比如说棒子语和明太鱼，至于你问的棒子鱼和明太鱼的区别，我个人确实真的不是很了解，因为我真的是第1次听说这样的鱼的种类，如果你想知道的话，你可以在网络上去搜集一下。

1 咨询该网友
倾听雨落594

2020-05-25 21:05

明太鱼非常的好吃，我很喜欢吃明太鱼，但是我是不吃明太鱼头的，最主要的因为明太鱼的头没有太多的肉，而且骨头又特别的多，所以主要是吃明太鱼身上的肉，肉质很嫩，所以我也会经常到市场里买回来自己做，做法也是非常的简单，没有太多的复杂过程。

2 咨询该网友
LxbL

2020-04-19 13:40

明太鱼是一种非常昂贵的鱼，营养价值非常的高，鱼肉非常的鲜美，鲜嫩，口感非常的好。我身边的亲人们和好朋友们都非常的喜欢吃明太鱼，但是我们却从来不吃明太鱼头，要是问起我们明太鱼头为什么不能吃的时候，我了解到主要是因为明太鱼头有一种不能吃色素。

首赞咨询该网友
磊子...98

2020-02-20 06:47

请问明太鱼是鳕鱼吗？明太鱼也就是咱们所说的鳕鱼，严格来说明太鱼是鳕鱼的一个品种，鳕鱼是一种海鱼，肉质鲜美。

首赞咨询该网友
杜杜522

2020-01-02 11:36

你好，明太鱼是鳕鱼的一种吧。鳕鱼有非常非常多的种类，一个一个辨认起来是挺费劲的。鳕鱼浑身都是宝，非常养人。无论是下酒还是配饭吃都是美味，不过要注意鳕鱼是属于海鲜的，如果对海鲜过敏的人还是不要吃鳕鱼的好。

首赞咨询该网友
壮大果

2019-11-27 10:03

是的，其实明太鱼就是鳕鱼里面的一种而已，鳕鱼是非常适合男女老少食用，它能够滋补人们的身体，也可以改善个人的体质与提高人体免疫力，总之好处多多。不过要注意市场上有一些假的鳕鱼，对人体有害，记得仔细辨别哦。

首赞咨询该网友
1122你是

2019-11-16 11:59

明太鱼和鳕鱼的区别不是很大，明太鱼是鳕鱼的一种，它的学名叫黄线狭鳕，在我国一般来说对产油国俄罗斯黑海海域的称为鳕鱼，对于产于朝鲜海域的称之为明太鱼。明太鱼和鳕鱼的肉都成蒜瓣壮，但明太鱼的肉块略小。明太鱼比较细长，颜色也比较深，而鳕鱼比较粗胖，一些颜色也更浅。

21 咨询该网友
一仙仙

2019-11-16 11:30

明太鱼经常出现在韩式料理里，比如明太鱼干明太鱼籽等。还有我们常吃的蟹肉棒里，也是有明太鱼肉制作的，明太鱼肉的学名是阿拉斯加鳕鱼或者叫黄线狭鳕，它也是鳕鱼的一种。明太鱼和鳕鱼的区别是明太鱼的腥气比鳕鱼稍大，鲜味也因此更浓。

16 咨询该网友