来自绝不加醋
来自德才烘焙实验室
1.鸡翅最好焯水,可以有效去除杂质和血水。翅中易熟,所以即使不划破鸡翅,也可以很入味。2.冰糖(白糖也可)是炖肉是必不可少的提鲜秘诀,2人份的肉肉,只要3-4块冰糖,就可以让肉肉的味道得到提升。
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