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小白菜豆腐鱼丸

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小白菜豆腐鱼丸

小白菜豆腐鱼丸

美味指数:
小白菜豆腐鱼丸,白菜是人们喜欢吃的,不仅是大人喜欢吃,对于刚刚没几岁的小宝宝也是很好的喂食材料;白菜还有很多做法,而且它含有十分丰富的维生素,口感比较清新,经常被人们用来制作汤羹食用。这道小白菜豆腐鱼丸,口感鲜香,肉质鲜嫩特别好吃。
功效: 增强免疫力 菜品: 家常菜 快手菜 工艺:
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1、焯烫豆腐时加少许的盐,不仅可以使豆腐的质地紧实,还可以入底味,焯烫是为了去除豆腥味。2、没有鱼丸可以不加的,也可以用虾米或者虾皮来提鲜。

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