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海杂锦鲜炒西芹

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海杂锦鲜炒西芹

海杂锦鲜炒西芹

美味指数:
海杂锦鲜就是各种各样的海鲜混杂在一起,比如鱿鱼、蛤蜊、鱼丸等等海鲜。我每次去超市都会采购一些这样的海鲜,放冰箱里保存。想吃的时候直接拿出来就能做,炒菜做汤都可以。这次的海杂锦鲜炒西芹,是用这些海鲜杂鲜与西芹清炒,没有过多的调料,放些盐就可以了。
功效: 减肥 补钙 菜系: 粤菜 工艺:
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1、杂锦海鲜是提前解冻。2、西芹最好焯水再炒。3、加入鱼露此菜将会有提鲜效果。

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