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咸香糯米蛋

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咸香糯米蛋

咸香糯米蛋

美味指数:
咸香糯米蛋的主要食材是糯米和咸鸭蛋，在往咸鸭蛋里塞糯米时要注意是在鸭蛋窄的那头轻轻敲碰一个洞，把蛋清倒出，尽量倒干净，这样可以把糯米塞的更严实，喜欢吃肉的，还可以放鸭蛋里面塞点五花肉，注意五花肉可要去皮哦，最后用锡纸包好，等着上锅蒸吧，50分钟后，让人流口水的咸香糯米蛋就可以吃了。
菜品： 创意菜 工艺： 蒸 泡

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、糯米至少泡够3小时2、与糯米混合的材料要腌半小时以上，如果是肉馅最好腌制过夜

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