好吃的简易版苹果酱,做好的果酱要趁热装罐,防止在冷却时空气中
你觉得做苹果酱很困难吗?其实不然,今天小编教的做苹果酱方法,
好吃的简易版苹果酱,做好的果酱要趁热装罐,防止在冷却时空气中
小英子心语:1.白糖具有保鲜防腐作用,这里没有添加,所以一次要少做,吃完了再做,不要做得多放的久会变质。2.苹果的选择是要甜度高的,这样的苹果熟的好味道正。3.如果装满了就不用倒置,如果没有满需要倒置放凉。之后要放在冰箱冷藏室保存。倒置是为了将空气阻隔开。4.炒制的锅具最好选用不粘锅,不要用铁或者铝锅,锅具选择不当会告知苹果酱变味。