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自制豆花

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自制豆花

自制豆花

美味指数:

自制豆花，小时候大家一定有这样一个经历，就是一个大叔骑着自行车，吆喝着豆花豆花，新鲜豆花，快来买啦。可是现在已经听不到了，我们只好去甜品店吃，其实做豆花并不难，我们可以自己尝试着去做，看看我们的教程，记熟悉步骤之后你就可以自己做了。

人群：白领菜品：佐料场景：午餐

主料

黄豆

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、没有鸡汤（或肉汤）可以考虑用浓汤宝试试。2、汤汁里加点蚝油起提鲜的作用，汤汁要稍咸一些。3、加入水淀粉后要用勺子不停的搅动，防止粘锅。

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