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清蒸白鲳鱼

美味指数:

清蒸白鲳鱼主要是由白鲳鱼和葱丝等原料制作而成，清蒸白鲳鱼吃起来肉质细嫩，咸香鲜美且色泽美观，其菜品具有不饱和脂肪酸，可以达到减肥瘦身，补脑健脾等功效，制作美味的秘诀，白鲳鱼的腹部有一层黑膜，一定要清洗干净。在鱼身上最厚的地方切十字刀。

人群：青少年菜系：川菜菜品：家常菜工艺：蒸厨具：蒸锅

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