仅代表预估金额（点击按钮查看投资明细）
店铺人均消费：10-20元
所需店铺面积：根据投资规模而定
万
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河北瀛韵留香餐饮管理有限公司是一家专注于中国代表性传统美食驴肉火烧的连锁机构。公司致力于“驴肉火烧”工艺技术传承及发展，由河间驴肉火烧非物质文化遗产传承人张海涛创办，公司旗下拥有“功夫驴”、“驴美人”和“驴小胖等多个细分产品子品牌。“功夫驴”目前拥有三百多家稳定运营的加盟店，拥有完整的产销供应链系统，并累积培训驴肉火烧制作技术人员超过万人，行业地位遥遥领先。
功夫驴驴肉火烧老店历经十多代人的苦心经营，不断探索，精益求精，制作出来的火烧外焦里嫩，驴肉味美、健身、养颜，香焖清香沁人心肺。为了能让更多的人吃到万贯美食，也为让更多想追求成功创业人士找到一条能够轻松创业的捷径。
2006年3月，功夫驴驴肉火烧连锁加盟总部张总引入现代化的管理经验,规范了驴肉火烧的制作流程，以功夫驴驴肉火烧老店祖传技术为基础,结合现在科学饮食制作经验,独创十九道特殊制作工艺，从驴的宰杀、驴肉的处理、驴肉的煮制、面粉的选用、和面的技巧，火烧的斡制、香焖的制作、汤汁的调制无不精益求精,使这一流传百年的绝技更加发扬光大。
公司以回报社会为己任，成为下岗职工，大学生创业选择的项目。专业的团队，成功的方案，一流的驴肉火烧和驴肉菜制作班底，为你提供全程开店指导，让你轻松开店，多方位，高密度广告宣传，为你打开当地市场鼎力相助。仅两年的时间功夫驴驴肉火烧在全国已经发展三百多家加盟连锁店。
公司优势
百年品牌，魅力非凡。经营百年的功夫驴驴肉火烧老店，不仅在河间独树一帜，成为河间驴肉火烧的代表，在京津冀地区也已是比较知名的了，而且正以非常快的速度像全国蔓延。冯巩当年在店里品尝过驴肉火烧后，在他的相声中说道: " 家乡的山美、水美、人更美，河间的驴肉火烧馋得我直流口水”。
2006年6月，河间市驴肉火烧协会成立，河间市盛世餐饮管理有限公司成为首届常务理事单位。
产品特色
传统加科技，吃出美味。祖传秘方加现代技术精心调配，烹制驴肉过程加入一百多味中草药，历经十多个小时的熬制，使驴肉具有保健功效。为保证火烧的外脆里香，特别请经验丰富的机械设计工程师为公司量身定做了用电的专业炉具，解决了百年来用煤烤制，不仅火烧味道有了很大的提高。
实践教学
全程实践，保证效果。要想保证学习效果，必须亲手实践，我们的教学方法是，理论实践并行，边讲解边操作，让你牢固的掌握所学技术。加盟单位学员学成后需要经过考核，合格后发驴肉火烧技师资格证书。
强大支持
专业的队员，成功的方案。一流的驴肉火烧和驴肉菜制作班底，为你提供全程开店指导，让你轻松开店，多方位，高密度广告宣传，为你打开当地市场鼎力相助。
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