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好吃的清蒸梭子蟹

好吃的清蒸梭子蟹

梭子蟹的肉非常肥美,并且梭子蟹营养丰富,含有大量蛋白质,有着清热解毒、养筋活血的作用。但是螃蟹性寒,一般还是不要多吃,并且吃的时候用姜醋汁来驱寒杀菌。在制作清蒸梭子蟹之前,也要记得一定要将梭子蟹清洗干净。
2020-05-28 10:55 1456次浏览 作者:小米
  • 好吃的清蒸梭子蟹第一步

    第一步: 将梭子蟹放在盆里,用清水冲洗干净

  • 好吃的清蒸梭子蟹第二步

    第二步: 再用勺子挖适量的盐,均匀的撒在梭子蟹上

  • 好吃的清蒸梭子蟹第三步

    第三步: 把梭子蟹放在锅里,隔水用大火蒸20分钟左右,然后关火用小火焖一下

  • 好吃的清蒸梭子蟹第四步

    第四步: 然后开始制作调料,将生姜用刀切碎

  • 好吃的清蒸梭子蟹第五步

    第五步: 把调好的生抽、醋与姜混合

  • 好吃的清蒸梭子蟹第六步

    第六步: 后就可用蒸好的梭子蟹沾调料食用了