让人怀念的孔雀开屏鱼
主料
- 乌鱼1条
辅料
- 盐适量
- 葱适量
- 鸡粉适量
- 油适量
- 姜适量
- 红辣椒适量
详细步骤：
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第一步： 乌鱼1条，在买的时候就已经处理好了，拿回来清晰干净就行
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第二步： 将鱼头单独切下来，然后鱼身体的其他部位切成如图所示
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第三步： 准备一些辣椒
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第四步： 摆盘，如图所示就可以了，稍微仔细点
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第五步： 放在锅里，差不多蒸10分钟就可以出锅
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第六步： 蒸好的乌鱼，是不是像孔雀开屏呢