麻饼香酥可口，超级好吃
主料
- 面粉100克
- 牛奶50ml
- 蛋白2个
辅料
- 黄油10克
- 白糖15克
- 白芝麻适量
详细步骤：
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第一步： 黄油室温软化，加白糖用打蛋器搅拌均匀即可，不需要电动的打发
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第二步： 分三次加入蛋白，搅拌均匀,加入牛奶，搅拌均匀
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第三步： 倒入过筛的混合面粉，搅拌均匀即可，切不可搅拌过度
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第四步： 搅拌好的面糊
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第五步： 白芝麻准备好
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第六步： 面糊装入裱花袋，挤出一条条的面糊在铺上锡纸的烤盘里，撒上白芝麻后放入预热好的烤箱，160度上层烤12分钟左右，考到边缘金黄即可。
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第七步： 烤好的薄脆饼干