第一步: 将吉利丁片用剪刀剪开,让放入水中用冰水泡软
第二步: 牛奶和细砂糖倒入砂锅中,煮沸腾
第三步: 抹茶粉过筛到碗中,先加入少许热牛奶搅匀到无颗粒状态
第四步: 然后再加入剩下的牛奶搅拌均匀,最后放入泡软的吉利丁片,搅拌至融化
第五步: 搅拌好的布丁液过筛
第六步: 倒入准备好的布丁杯中
第七步: 放入冰箱冷却
第八步: 脱模
第九步: 完美的布丁就做好啦
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