妞妞的厨房
2017-11-28
1.将蛋黄 牛奶 低粉 糖黄油烧化 混合搅拌成蛋液。 过筛。
2.炒糖上色： 用不锈钢勺子在火上炒糖，炒成棕色，将炒糖放到每个模具的底部。 倒上蛋液，放预热后的烤箱。 150-16025分钟烤制。
3.布丁烤好了，用牙签在边沿转一圈，起开。
4.扣出即可。 美味补丁完成啦。
烤箱温度要稍低，注意观察调节，不能烧色太深。
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