吃菜不是饭
2017-11-28
1.鸡胸肉洗净切丁，放入料酒、白胡椒、少许淀粉，抓匀
2.胡萝卜切丁
3.黄瓜切丁
4.洋葱切丁
5.青椒切块
6.炒锅倒油，倒入鸡丁，炒至无血色
7.鸡丁盛出备用
8.油热后葱花炝锅
9.倒入鸡丁，翻炒均匀后倒入酱油炒匀
10.倒入胡萝卜和洋葱，翻炒均匀后加入少许清水
11.鸡肉和胡萝卜几本炒熟后倒入黄瓜
12.倒入青椒，翻炒片刻后放盐，淋入香油
鸡肉提前腌制可使鸡肉更加鲜嫩
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