1.贵啊。 这么一小块牛肉。
2.把肉切好。 放点蕃薯粉,放点酱油。 提前腌至半个钟。
3.西兰花,切小块。
4.起锅热水。 把西兰花倒进去。 过趟热水。
5.起油锅。 把过了水的西兰花倒进去。 大火。翻炒。
6.放点盐。 炒好以后,把西兰花放盘里。
7.再起油锅。 把牛肉倒进去。 大火。炒。
8.盖上锅盖,三十秒。
9.把炒好的西兰花倒进去。 大火。翻炒
10.洒点胡椒粉。 准备起锅了。
11.很下饭。 就是这盘菜,太贵吃了。
西兰花要泡在水里清洗。牛肉提前切好腌,比较入味。
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