1.金针菇去老根,切小段备用
2.胡萝卜用工具搓成丝
3.锅内热油,倒入胡萝卜丝炒
4.胡萝卜稍断生就倒入金针菇炒
5.胡萝卜稍断生就倒入金针菇炒
6.加少许料酒
7.放少许味精提鲜,可装盘
8.成品图
胡萝卜是可以生吃的蔬菜,金针菇也是易熟的菜,略炒即可.
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